Шесть консервных заводов в Кабардино-Балкарии приступили к уборке горошка и успели произвести 13 млн условных банок консервированного зеленого горошка, сообщает Минсельхоз региона.
В прошлом году было произведено свыше 47 млн условных банок консервированного зеленого горошка, на него приходится около 15% от всех плодоовощных консервов, производимых в республике.
Овощной горошек в текущем году, по предварительным данным, посеян, как и годом ранее, на площади порядка 5 тыс. га. При этом основная часть посевов этой овощной культуры относится к консервным заводам.
В прошлом году, по данным Росстата, в Кабардино-Балкарии было собрано почти 16 тыс. тонн овощного горошка, что составляет свыше 90% от всего урожая горошка по Северо-Кавказскому федеральному округу. По объемам производства зеленого горошка в целом по стране Кабардино-Балкария на втором месте по итогам 2024 года.
Добавить комментарий