Высокие показатели урожайности сокращают разрыв между официальным прогнозом по сбору зерновых РФ в 2019 году и ожиданиями отраслевых экспертов, разноплановые погодные явления завершившегося лета в конечном итоге не нанесли ущерба валовому сбору, сообщает Milknews со ссылкой на РИА Новости.

По состоянию на 5 сентября 2019 г. специалистами Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» подтверждено соответствие качества и безопасности зерна и продуктов его переработки общей массой 10,00 млн тонн.

Из общего количества подтвержденных партий отгружено:

Иностранная сельскохозяйственная служба Минсельхоза США (FAS USDA) снизила на 3% до 18,5 млн т прогноз урожая российской яровой пшеницы в сезоне-2019/20 (без учета Крыма), пишет Агроинвестор. Как говорится в сентябрьском обзоре, таким образом, несмотря на рост посевных площадей, валовой сбор окажется ниже на 4% к уровню 2018-го. «Урожайность яровой пшеницы оценивается в 1,57 т/га, что на 3% меньше оценки в прошлом месяце и на 7% ниже прошлогоднего результата», — говорится в обзоре.

Засуха, которая была отмечена в северных регионах страны с 7 по 22 июля текущего года пришлась на стадию колошения зерна и негативно повлияла на объем урожая. Но ожидалось, что она благоприятно отразится на качестве зерна. При температуре 25-30 градусов должно наблюдаться повышение содержание белка (до 15 и более процентов), клейковины и увеличение силы муки при низкой урожайности, сообзает Зерновой союз Казахстана.

По оперативным данным органов управления АПК субъектов Российской Федерации состоянию на 12 сентября 2019 года в целом по стране зерновые и зернобобовые культуры обмолочены с площади 34,2 млн га или 73,1% к посевной площади (в 2018 г. – 31,8 млн га), намолочено 96,4 млн тонн зерна (в 2018 г. – 87,2 млн тонн) при урожайности 28,2 ц/га (в 2018 г. – 27,5 ц/га).