По состоянию на 28 июля 2025 года специалисты лаборатории филиала ФГБУ «ЦОК АПК» в Республике Татарстан в рамках государственного мониторинга зерна провели исследование более 82 тыс. т мягкой пшеницы, что составляет 26% от валового сбора данной зерновой культуры в республике на текущую дату (315,9 тыс. т) и 48% от объема пшеницы, на который поступили уведомления от сельхозпроизводителей.
Всего с начала уборки урожая, стартовавшей 15 июля, представители филиала отобрали 130 проб зерна в 25 районах Татарстана и провели более 1,8 тыс. исследований, подтвердивших соответствие качества образцов партий пшеницы 3, 4 и 5 классу.
37,9% пшеницы нового урожая (31 тыс. тонн) отнесено к 3 и 4 классу. Наилучшие показатели по натуре зерна зафиксированы в 5 районах: Актанышском, Буинском, Спасском, Чистопольском и Дрожжановском.
"Содержание клейковины в поступившей пшенице составляет 26%, показатели качества по ИДК находятся в диапазоне 80–90 единиц, что соответствует II группе для 3 и 4 класса, показатели натуры в среднем 745 г/л, стекловидность зерна - 50%, сорных примесей и вредителей специалисты не выявили", – сообщила руководитель органа инспекции филиала ФГБУ «ЦОК АПК» в Республике Татарстан Светлана Белова.
В ближайшие месяцы специалисты аккредитованной испытательной лаборатории филиала планируют охватить 100% сельхозпроизводителей пшеницы и провести не менее 67 тыс. исследований всего валового сбора этой с/х культуры. Для этого им предстоит отобрать в общей сложности около 3,5 тыс. проб пшеницы в местах формирования партий зерна в районах республики.
Добавить комментарий