По состоянию на 29 сентября 2025 года лаборатория Алтайского филиала «ЦОК АПК» завершила анализ значительной части урожая пшеницы. Эксперты изучили свыше 1,3 млн т мягкой и около 33 тыс. т твердой пшеницы нового урожая. Это составляет 47% от общего валового сбора в регионе, оцениваемого примерно в 2,9 млн т.
Результаты первых двух месяцев государственного мониторинга показали высокое качество алтайского зерна: 86% исследованных образцов классифицированы как продовольственное зерно 3-го и 4-го классов. За этот период специалисты отобрали почти 2 тыс. проб и выполнили около 38 тыс. различных исследований.
Согласно проведенному анализу, из мягких сортов пшеницы 40,5% соответствуют 3 классу, свыше 45% относятся к 4 классу, а 13,7% классифицированы как фуражное зерно 5 класса.
Для твердой пшеницы распределение выглядит следующим образом: 48% признаны 3 классом, 7% – 4, и 45% – 5 классом.
Добавить комментарий