По данным Росстата, обработанным Zerno.Ru, запасы муки в оптовой торговле на 1 августа 2023 года выросли год к году на 14,26% и составили 28,53 тыс. т (в июле 2022 года - 24,96 тыс. т, в предыдущем месяце - 28,02 тыс. т)

Запасы муки в оптовой торговле, т

Москва рассматривает инициативу Владимира Путина по поставке Турции 1 млн тонн зерна для переработки и отправки в нуждающиеся страны в качестве рабочей альтернативы черноморской сделке. Об этом говорится в сообщении на сайте российского дипведомства, передаёт ТАСС.

Национальный союз агростраховщиков уточнил данные о страховании сельхозкультур: всего в России под урожай 2023 года застраховано 10,6 млн га посевов. Это составляет около 13% от 81,2 млн га имеющихся в стране посевных площадей. «Данный показатель является рекордом для единой системы агрострахования, в которой уровень страхования посевов до сих пор не превышал 10%», – отметил президент НСА Корней Биждов.

На 30 августа в России уборка зерновых культур перешла "экватор". Намолочено свыше 105 млн тонн. Об этом сообщил глава Минсельхоза РФ Д. Патрушев на на заседании оперштаба.

Кроме уборочной кампании, в стране в 43 регионах стартовал озимый сев. На данный момент засеяно 1,7 млн га, в планах засеять 20 млн га озимыми культурами.

Уровень самообеспечения всеми видами муки в Азербайджане в 2022 году составил 93,3% против 95% в 2021 году, сообщает Интерфакс-Азербайджан со ссылкой на Госкомитет по статистике.

По данным статистики, уровень самообеспечения пшеницей по итогам 2022 года составил 56,7% (в 2021 году - 61,5%).

Согласно данным, в 2022 году на душу населения годовой объем потребления пшеницы составлял 3,2 кг (в 2021г - 6,7 кг), муки – 47,5 кг (в 2021 году – 60,1 кг).