Погода в мире становится все более непредсказуемой и экстремальной. Сельское хозяйство к этому не готово, что ставит продовольственную безопасность под угрозу, особенно когда это касается европейских сортов пшеницы, пишет Агроинвестор.
Ученые из Орхусского университета в Дании обнаружили, что существующие селекционные программы пшеницы в Европе не учитывают меняющейся погоды. В дополнение к этому на европейских полях уменьшается разнообразие сортов пшеницы, и это устойчивая тенденция последних 15 лет.
КОММЕНТАРИИ